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Giancarlo Riso |
Questi
ultimi dieci giorni che abbiamo passato a Favignana, Giulia come organizzatrice
e ufficio stampa della Nuova Settimana delle Egadi e il sottoscritto come
accompagnatore e reporter a tutto campo, sono stati un’immersione totale nei
ricordi delle lunghe stagioni, quasi vent’anni, di frequentazioni di quello
splendido Arcipelago. Ma soprattutto è stata una piacevole scoperta nel vedere
quanto si sia qualificata l’isola dal punto di vista della ristorazione.