sabato 20 novembre 2010

In libreria i Saperi e i Sapori di una perla

Il prossimo 2 dicembre nella nostra Libreria organizziamo una Serata Ustica, Saperi e Sapori da godersi con la mente, col cuore e col palato, dedicata sia agli appassionati dell’isola, sia a quanti desiderano fare per la prima volta la sua conoscenza, in un contesto culturale così ricco di attrazione per gli amanti del mare come quello offerto dall’ormai storica libreria di via di Ripetta, che ha da poco compiuto il suo trentacinquesimo anni di attività. 
Il paradiso dei sub, la perla del Mediterraneo, l’isola dei confinati,  … tante sono le frasi immaginifiche cui si ricorre per indicare Ustica, la piccola isola vulcanica che sorge sessanta  chilometri a Nord di Palermo.  Ma, al di là degli aforismi, Ustica è uno scrigno che custodisce almeno 5 mila anni di storia umana e un milione di anni di storia naturale.  Per valorizzare questo patrimonio, da quasi 15 anni, dentro e fuori i suoi confini, è attivo un Centro Studi e Documentazione Isola di Ustica che produce ricerche,  pubblicazioni periodiche, libri, conferenze, e incontri pubblici, il primo che si organizza nella Capitale  prevede la partecipazione  di numerosi usticesi di nascita e di adozione. Sarà l’occasione per apprendere le ultime novità sulle ricerche archeologiche, storiche e ambientali di Ustica, conoscere le più recenti pubblicazioni dedicate all’Isola e al suo mare, vedere la mostra “Andar per Ustica: velieri, vapori e approdi” che illustra due secoli e mezzo di collegamenti marittimi con l’isola. E, dulcis in fundo, ci sarà anche l’opportunità per apprezzare  la cultura gastronomica degli usticesi, con gli assaggi delle più rinomate specialità locali.